配料都準備好之后，就剩下最后一道工序了，那就是斬雞擺盤上菜。

土雞已經撈起來放在一邊，靜置了好一陣時間后，已經沒有那么燙了。棠溪先將兩只雞腿給歇下來，再去切開雞胸骨的部分，動作非常的熟練，且游刃有余。

在休息區(qū)的秦飛馳只能平視過去，不能像觀眾席上居高臨下的看過去，雖然只是看到棠溪手臂上下的動作，但依然可以肯定的是，棠溪的刀功是真的不錯。