還是有贏下比賽的機(jī)會(huì)了。

這時(shí)的評(píng)委席上，五位評(píng)委最先品嘗到的是棠記的白斬雞，先從色澤上來(lái)看，金黃璀璨；再?gòu)臄貕K形狀來(lái)看，能想象得到廚師的干脆利落，絲毫不拖泥帶水的。

每一塊雞肉之間的大小相差不大，且表面的雞皮是真的切開，沒有多余撕/裂的缺口。

雞皮底下亦是沒有多余的脂肪，底下就是淡/粉/色的雞肉，單單是看外表也能感受到雞肉的鮮滑細(xì)膩，更別說(shuō)等會(huì)兒吃到口中的滋味又是如何。