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第252章
“是,奴才遵命!”
李瑤頷微微頷首示意,繼而側(cè)頭看向劉三金。
“勞煩劉師傅,為我宰殺一只活雞,脫皮去肉,以蔥、姜、料酒,腌制備用。再剝二斤活蝦,以刀背將其敲成蝦膠。有勞。”
“師......是,李公公?!?/p>
劉三金叫的順口,幸好他反應(yīng)夠快,應(yīng)了一聲后,便轉(zhuǎn)身下去準(zhǔn)備了。
剩下的,便要看李瑤唱獨(dú)角戲了。
“皇上容稟,《清異錄》中,曾記載了一道菜肴,名喚江南百花雞。這道菜肴,必須在破曉時(shí)分制作,一但錯(cuò)過時(shí)間,美味佳肴就會(huì)變成穿腸的毒藥!物是人非,亦不過如此!陶谷在收錄這道江南百花雞時(shí),曾著意提到了《莊子·內(nèi)篇》中的一段話:是亦彼也,彼亦是也,彼亦一是非,此亦一是非。此乃陶谷心中,這道江南百花雞內(nèi)蘊(yùn)所在。亦是奴才覺得,這道菜肴最為精妙之處!”