古代人做菜上沒有現(xiàn)代人研究出那么多講究，又特別是普通人家做飯，做魚都是把魚頭跟魚尾一切，魚身一塊一塊切成塊狀，誰會花功夫把魚肉切成薄薄的一片呢？

“原來無骨魚是這樣子的，我還以為二弟說的無骨魚真的沒有骨頭?！碧K氏越發(fā)佩服陳如意，小姑子自從離開了林秋澤之后整個人大變樣，感覺好像什么都會。

“其實我這確切來說是紅燒無骨魚片，而不是無骨魚，正常的無骨魚是在刀身上劃幾刀就夠了，只是今天我?guī)Щ貋淼倪@兩條魚身上的骨刺比較多，不切成片的話不好處理?！标惾缫饨忉屃艘环?/p>