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第13章
買(mǎi)菜大娘的污水又臭又臟,甚至里面還有不少爛菜葉子,糞水的味道。
本來(lái)就是自家菜地里產(chǎn)出的菜。
云小夏朝她潑水的時(shí)候王桂芝沒(méi)想過(guò)她敢這么干,一個(gè)沒(méi)注意還喝了兩口。
她趴在一邊瘋狂嘔吐,黃水都快吐出來(lái)了。
云小夏也不管她,放下桶,順手送了大娘兩朵牛肝菌。
“謝了啊大娘?!?/p>
“待會(huì)要是有管事的來(lái)問(wèn)地上的水,只管找她就行了?!彼忠恢竿豕鹬?。
大娘點(diǎn)點(diǎn)頭,“好嘞!你這妯娌說(shuō)話是難聽(tīng)?!?/p>
同為擺攤?cè)?,買(mǎi)菜的大娘當(dāng)然更偏向云小夏。
女人出來(lái)擺攤怎么了?開(kāi)雙手掙錢(qián)吃飯招誰(shuí)惹誰(shuí)了?
云小夏笑了笑,拿上東西就走了,這時(shí)的王桂芝哪有兒功夫管她,感覺(jué)連胃里都是大糞的味道。
拼命的到處找水,有個(gè)看熱鬧的男人不懷好意的笑了笑,給她指了個(gè)方向。
“大妹子,那邊有水,去那邊?!?/p>
他指的是鎮(zhèn)上一條城內(nèi)河的方向,剛好離這里不遠(yuǎn)。
王桂芝頭腦一熱直接沖過(guò)去,一個(gè)沒(méi)剎住撲通掉進(jìn)了水里。
渾身上下濕的透透的,眼睛和嘴巴里的臟水是洗干凈了,可她的身子也被所有人看了個(gè)精光。
河岸上還有男人對(duì)她吹流氓哨呢,王桂芝羞憤的要死。
要是這是被蕭老太和她男人知道,不得活剝她一層皮??!
甚至能休了她!
一想到這兒王桂芝心里就把云小夏恨得半死,連滾帶爬的摸到河對(duì)岸,濕噠噠的跑了。
她把今天的賬理所應(yīng)當(dāng)?shù)娜妓阍诹嗽菩∠牡念^上,可云小夏并不知情。
背著她剩下的菌子來(lái)到鎮(zhèn)上最大的一家酒樓門(mén)口。
店小二看她穿的不咋地,態(tài)度懶散的問(wèn)了句,“客官想吃點(diǎn)什么?”
云小夏搖了搖頭,“我不是來(lái)吃飯的?!?/p>
她才說(shuō)完這一句,小二不耐煩地拉下肩膀上的跑堂布跟驅(qū)趕蒼蠅似的在她面前揮了揮。
“一邊去一邊去,不吃飯別擋在店門(mén)口妨礙我們做生意?!?/p>
同樣是狗眼看人低,云小夏卻沒(méi)怎么生氣,和對(duì)待刁難她的王桂芝蕭老太態(tài)度截然不同。
她想做生意把貨賣(mài)出去,必然會(huì)面對(duì)形形色色的人。
只要不扯到私事,不觸碰到她的底線,云小夏的忍耐力還是挺好的。
她把背簍拿到身前,“小兄弟,我這里有罕見(jiàn)的菌菇食材,咱們做酒樓的最講究的不就是新鮮菜式嗎?”
“雞鴨魚(yú)肉青菜蘿卜這些東西隨處可見(jiàn),你們賣(mài)別人也賣(mài),但我這個(gè)不同?!?/p>
“雞樅菌可不是時(shí)時(shí)都有,能不能麻煩你找一下掌柜的來(lái),他肯定會(huì)要的?!?/p>
云小夏講的信誓旦旦,其實(shí)掌柜早就站在不遠(yuǎn)處了看著了。
大早上也沒(méi)啥生意,看到店小二在趕人本來(lái)沒(méi)多在意,卻被云小夏一番話給吸引住了。
店小二可不管這些,每天來(lái)店里送菜的多得是,每個(gè)都往掌柜面前拉不得被他罵死。
“走走走!幾個(gè)破菌子我還以為什么稀罕寶貝?!钡晷《蛔R(shí)貨,雞樅菌價(jià)格昂貴,他反正是沒(méi)怎么見(jiàn)過(guò)更沒(méi)吃過(guò)。
掌柜一聽(tīng)趕忙跑過(guò)來(lái)一把拉開(kāi)他。
“小娘子,你剛才說(shuō)你筐子里的是雞樅菌?”
云小夏本來(lái)還挺失望的,酒樓的人居然不識(shí)貨。
后面看到掌柜的出來(lái)才重新燃起希望,趕忙把背簍上面蓋著的布揭開(kāi)。
“是,您瞧?!?/p>
“都是我一大早在山上剛采來(lái)的,新鮮著呢?!?/p>
“這雞樅可是好東西?!?/p>
掌柜往里面一瞧,看到那么點(diǎn)量,頓時(shí)猶豫起來(lái)。
“東西是好東西,就是太少了點(diǎn)?!?/p>
云小夏好不容易碰見(jiàn)個(gè)識(shí)貨的,鉚足了勁兒要把手里這點(diǎn)貨推銷(xiāo)出去。
“我剛才一到集市上就被好幾個(gè)客人買(mǎi)走了好幾斤,本來(lái)想直接來(lái)您這兒的,架不住鎮(zhèn)上的人識(shí)貨。”
“能剩下這么多已經(jīng)算好的了?!?/p>
“不過(guò)您要是愿意要,明兒開(kāi)始我直接就往您這兒送,不在集市逗留了?!?/p>
掌柜一聽(tīng)這菌子這么搶手,確實(shí)心動(dòng)。
鎮(zhèn)上的人肯買(mǎi)就說(shuō)明他們肯吃,雞樅又是比較少見(jiàn)的鮮貨,做得好說(shuō)不定能給他們酒樓帶來(lái)好生意。
他朝云小夏招了招手,“行,你跟我進(jìn)來(lái),去里面談?!?/p>
云小夏別提多高興了,面上卻依舊保持淡淡的微笑,做生意就不能叫別人瞧出來(lái)你內(nèi)心所想,保持神秘感往往談生意更容易些。
到了后廚,掌柜的讓云小夏把筐子里的菌子都倒進(jìn)竹匾里,全部攤開(kāi)。
隨后又拿了桿秤過(guò)來(lái),把里面形狀完好的雞樅挑出來(lái),一稱(chēng)就剩七兩了。
“還不夠一斤呢,這炒炒也不夠一盤(pán)菜吶?!闭乒裼行┓鸽y。
云小夏看出來(lái)掌柜嫌少,瞬間想出來(lái)一個(gè)少變多的法子。
“掌柜的,你們平時(shí)吃雞樅,就用油炒?”
“是啊,不然還能怎么吃?”
云小夏看了眼自己背簍里還有點(diǎn)黑木耳,牛肝菌也剩一個(gè)。
舍不得孩子套不著狼,她咬咬牙說(shuō)道,“要不這樣吧,今兒這些食材我不要你錢(qián)?!?/p>
“勞煩掌柜把廚房借我一用,我就用我背簍里這點(diǎn)菌子,給你做幾道菜出來(lái)?!?/p>
掌柜一聽(tīng)頓時(shí)樂(lè)呵起來(lái),“好好好,我倒是想瞧瞧這么點(diǎn)菌子你能做出來(lái)啥玩意?!?/p>
“要是你真能做出像樣的菜,并且味道還不錯(cuò),我就照我們酒樓的招牌菜給你算錢(qián)!”
“不會(huì)白占你便宜?!?/p>
“但如果你做的不是玩意兒,那就別怪我趕你出去了?!?/p>
云小夏自信的走進(jìn)廚房,“掌柜的你就瞧好吧!”
她把菌子洗干凈,酒樓大廚和掌柜并排站在后面看熱鬧。
云小夏是本來(lái)就是從廚師學(xué)校畢業(yè)的,干農(nóng)家樂(lè)發(fā)家,剛開(kāi)始的時(shí)候請(qǐng)不到人,全靠她這手廚藝把店撐了下來(lái)。
后面才發(fā)展的越來(lái)越好。
做點(diǎn)山野鄉(xiāng)味的菜,對(duì)她來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直小菜一碟。
只見(jiàn)她大刀一揮,熟練的挽了個(gè)刀花,青椒切絲,菌菇切片。
大蒜,小米辣,生粉,醬油鹽糖,用僅有的東西簡(jiǎn)單調(diào)了個(gè)料汁。
熱鍋冷油,配料一入鍋刺啦一聲,配料被油爆炒過(guò)后,蒜香交織著辣椒的味兒直竄人鼻孔。
聞著就要流哈喇子了。
后面的掌柜瞬間按奈不住了,頭往前伸的老遠(yuǎn)!