很快隨著仆娘熟練的動作輕輕晃動面篩，雪白的面粉紛紛揚揚如同下雪一樣落入另一個陶盆之中，很快竹篩里面只剩下了一層褐色的麩皮，而過濾出來的面粉方云用手指碾了一下，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)非常細膩，雖然不如后世見過的面粉那么細，但用來做面食是沒有絲毫問題，畢竟小時候，他看見奶爺爺奶奶也是用石磨磨面粉做包子饅頭，而且似乎口感更好更加香甜可口。