六哥聽(tīng)了我的話，扭頭望向我的鍋。又隨口道：“都忘了，還有你一道菜呢?，F(xiàn)在火氣退了，想必也可以吃了吧。”

“嗯！”我點(diǎn)頭，揭開(kāi)鍋蓋的同時(shí)，又告訴六哥道，“現(xiàn)在吃，剛剛好?！?/p>

在我把鍋揭開(kāi)的時(shí)候，里面只有清水燉煮的鲅魚(yú)肉塊。

鲅魚(yú)這種魚(yú)類，油性很大，所以工業(yè)上經(jīng)常用來(lái)煉制魚(yú)肝油。

也因?yàn)橛托源?，我的鍋蓋打開(kāi)的時(shí)候，并不見(jiàn)濃厚的水蒸氣，而且在燉湯之上，還均勻漂浮著一層透明的油花，讓整條魚(yú)更顯得清澈。