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第17章
翌日!中午!
沈千約上了陸川,又來到了翠西樓。
“少陽,我請你吃飯,沒有問題,可是,來翠西樓吃飯,那我可真的請不起呀!”
陸川一臉的為難。
“少游,你說什么呢?放心好了,今天這一頓,我請客。”
“以前讓你沒有少破費(fèi),今天我來請你一頓?!?/p>
沈千嘿嘿一笑。
從原主的記憶里面,沈千知道,陸川以前確實(shí)沒有少請自己在外面吃飯。
雖然陸川的家境一般,不過,他對自己還算真的不錯(cuò)。
“少陽,你真的太客氣了,請我吃飯,那也沒有問題,不過,那也沒有必要來翠西樓吧?這里的消費(fèi)實(shí)在是......”
陸川知道沈千的家境。
以前沈家的情況還算是不錯(cuò),可是,這些年,沈平志給沈家敗的差不多了,哪里還有銀兩來翠西樓吃飯。
“沈公子來了,里面請,里面請!”
店小二看到沈千過來,立刻迎了上來。
沈千現(xiàn)在可是錢英杰的座上賓,連錢英杰都要敬著,更不要說是他一個(gè)小伙計(jì)了。
“好說好說!”
沈千微微點(diǎn)頭。
“少陽,你現(xiàn)在混的可以呀,連翠西樓的店小二都要迎出來?!?/p>
陸川跟在沈千的旁邊,小聲的嘀咕著。
他知道,翠西樓在這金陵城,也算是有些名頭的,里面的店小二身份,也是水漲船高,哪里見過店小二親自到外面迎接客人的?
“少游,這才是剛開始,你就瞧好吧!”
沈千也是微微一笑。
“沈公子,請問你想吃點(diǎn)什么?我這就吩咐師傅給你做?!?/p>
店小二開始巴結(jié)上沈千了。
“不急,我先去后廚看一眼。”
沈千說著這話,直接帶著陸川往后廚走。
“沈公子,后廚有什么好看的?那里亂糟糟的......”
店小二并不知道沈千想要做什么,他連忙跟了上去。
到了后廚,沈千一看,果然像店小二說的那樣,有不少廚師都在忙碌著。
“店小二,我要這個(gè),還有這個(gè)......”
沈千在廚房里面選了幾樣?xùn)|西。
“不是,沈公子,你要這些東西何用?”
店小二直接傻眼。
沈千選的是一些木炭、肉片、調(diào)料還有一個(gè)廢棄的鐵架子。
店小二哪里見過這樣的陣勢,根本就不知道沈千究竟想要干什么。
“等一會(huì)兒你就知道了,把這些東西直接搬到府衙少爺包間的對面。”
沈千微微一笑,他準(zhǔn)備在府衙少爺包間對面來一場燒烤。
不是說府衙少爺是一名頂級(jí)吃貨么?
那他要見識(shí)一下,他究竟有沒有見識(shí)過燒烤的吃法!
不要說是在古代了,就算是在現(xiàn)代社會(huì),又有幾個(gè)人能夠抵擋住燒烤的誘惑呢?
“沈公子,這個(gè)......要是錢老板怪罪下來,我可承擔(dān)不了這樣的責(zé)任......”
店小二有些猶豫。
“你就放心吧,我不會(huì)壞事的,你可不要忘了,我現(xiàn)在可是要指著翠西樓賺錢呢!”
沈千說的沒錯(cuò),一個(gè)月要賺翠西樓兩百兩白銀。
要是翠西樓的生意沒有大的起色,錢英杰后面也不會(huì)再老老實(shí)實(shí)的出錢了。
“行,有沈公子這句話,那我聽你的。”
店小二馬上招呼人手,將這些東西搬到了府衙少爺對面的包間。
等店小二離開以后,沈千開始招呼陸川動(dòng)手。
陸川哪里會(huì)弄這些東西?
不過,這也不是什么難事,有沈千的教導(dǎo),一會(huì)兒的工夫,陸川也弄的有模有樣。
此時(shí),在對面的包間里面,錢英杰正親自陪同府衙少爺張啟明在用餐。
“張少爺,你能夠來我們翠西樓用餐,實(shí)乃我翠西樓的榮幸呀!”
錢英杰也知道張啟明算是一個(gè)超級(jí)吃貨,平時(shí)盼著張啟明能來翠西樓吃幾頓飯。
張啟明可是活招牌呀,只要他能出現(xiàn)在翠西樓,那以后翠西樓的生意還能差的了么?
不過,錢英杰也惱怒沈千,你說說你,早不弄這個(gè)雪花鹽,晚不弄這個(gè)雪花鹽,偏偏是在張府的管家來吃飯的時(shí)候,你弄出來了這個(gè)雪花鹽。
這害的他錢英杰多花了兩百兩文銀買這一個(gè)月的雪花鹽。
到現(xiàn)在錢英杰還肉疼呢!
“錢老板,你客氣了!翠西樓的飯菜果然非同一般,其它酒樓的飯菜,多少有一點(diǎn)點(diǎn)的苦味,可是,你翠西樓的卻絲毫沒有,能否告訴本少爺,這是何故呢?”
張啟明笑瞇瞇的看著錢英杰。
他不光是一個(gè)吃貨,更加算是一個(gè)美食家。
一道菜好吃的話,他總是想弄明白菜的做法。
“張少爺,沒有別的竅門,主要的區(qū)別就是這鹽?!?/p>
錢英杰臉上笑的燦爛。
臉上的褶皺都成了一朵花了。
“鹽?這跟鹽有什么區(qū)別呢?”
張啟明一臉的疑惑。
“張少爺,請你過目!”
錢英杰早就將準(zhǔn)備好的雪花鹽拿了出來。
“這就是你所說的雪花鹽?”
張啟明疑惑的看著雪花鹽,他怎么也想不到,鹽巴會(huì)是這個(gè)樣子的。
“沒錯(cuò),這就是雪花鹽,這正是翠西樓不同于其它酒樓的地方。”
錢英杰滿臉堆笑,心里面很是自豪。
這個(gè)時(shí)候,他又覺得這兩百兩的白銀花的還是很值的。
忽然,張啟明不停的抽動(dòng)了幾下鼻子。
一股烤肉的香味,撲鼻而來。
“錢老板,這是什么味道,聞起來甚是不錯(cuò),也是你們翠西樓的佳肴么?”
張啟明可是一個(gè)頂級(jí)的吃貨,光靠著鼻子,馬上就聞到了佳肴的味道。
“這個(gè)......”
錢英杰有些疑惑,他也聞到了這股香味。
不過,他知道這并不是來自于翠西樓的飯菜。
自己家的飯菜,自己還能不知道么?
不等錢英杰說完,張啟明已經(jīng)站了起來,他推開門,順著香味來到了沈千的包間門口。
沈千故意沒有關(guān)包間的房門,甚至連沿街的窗戶也打開了。
一方面是要快速的散去燒烤的煙霧,另外一方面也是想讓烤肉的香味飄散出去,讓更多的人知道燒烤的美味。
“沈公子,你這是......”
錢英杰看到包廂里面坐著沈千,正在木炭上面烤著肉,頓時(shí),他心里面就有些疑惑。
錢英杰可是一個(gè)聰明人,他自然明白,沈千絕對不是單單做烤肉這么簡單。